La poudre de cacao produite à partir de fèves de cacao est un produit fabriqué à partir de cacaoyers.
La poudre de cacao est riche en glucides, lipides, protéines, vitamines B.
En plus d’être un produit sain, il est très savoureux et apprécié des enfants.
Les entreprises d’exportation et d’importation de cacao demandent d’abord des échantillons tels que les ingrédients principaux et les arômes après la livraison des fèves à l’usine.
En dehors des continents Amériques et Asie, la production de cacaoyers est très répandue en Afrique.
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