O pó de cacau produzido a partir de grãos de cacau é um produto produzido a partir de árvores de cacau.
O cacau em pó é rico em carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas do complexo B.
Além de ser um produto saudável, é muito saboroso e amado pelas crianças.
As empresas exportadoras e importadoras de cacau primeiro solicitam amostras como ingredientes principais e sabores depois que os grãos são entregues à fábrica.
Além dos continentes das Américas e da Ásia, a produção de cacaueiros é muito comum na África.
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